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为啥要多吃百香果,这其中奥妙我给您一一道来

作者: E3 编辑: 来源: 发布日期: 2019.12.03
信息摘要:
现在常见的地域是东南亚和中国的热带地区,为什么会被叫做“百香果”呢?因为它气味芳香,能散发出石榴、菠萝、柠檬、香蕉等等水果的气味,被授予了“…

为啥要多吃百香果,这其中奥妙我给您一一道来

百香果种植现在常见的地域是东南亚和中国的热带地区,为什么会被叫做“百香果”呢?因为它气味芳香,能散发出石榴、菠萝、柠檬、香蕉等等水果的气味,被授予了“百香”的美誉。

百香果中含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益的物质,被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。

食用百香果

这一点还需要我来说吗?!还是说一下吧百香果中富含的番茄红素能起到预防心血管疾病、延缓衰老的作用。(也就是李冰冰所说的抗自由基)也正因为它富含的丰富营养,人在吃完百香果之后,会更容易有饱腹感,这样会减少一些高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构。

同时富含膳食纤维,有清理肠胃的效用,可以清除附着在肠道内的有害物质,避免人体再吸收,帮助肠道增加好菌、剔除坏菌,为肠胃筑起一道保护城墙。丰富的纤维可以促进代谢,缓解便秘症状,针对肠胃炎、痔疮等疾病有改善的效果。

食用百香果

丑的百香果更甜——

和其他的水果不一样,光不溜秋的百香果并不是品质最好的,皱皱巴巴才是百香果的最佳食用卖相。

百香果的吃法也非常简单,不怕酸的可以直接切开拿勺子吃,怕酸的朋友可以加入适量的蜂蜜来中和口感。泡水也是个不错的选择,但是开水会破坏百香果的营养成分,所以最好用40-60℃的温水去稀释冲泡。

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