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砂糖桔你不知道的好处,吃它也能吃出健康

作者: E3 编辑: 来源: 发布日期: 2019.10.11
信息摘要:
到了吃砂糖桔的时间了,路过水果店的时候,砂糖桔浓郁果香总是扑鼻而来。砂糖桔食用起来浓郁酸甜,特别适合食欲不振的时候食用,具有很好的开胃消化的…

到了吃砂糖桔的时间了,路过水果店的时候,砂糖桔浓郁果香总是扑鼻而来。砂糖桔食用起来浓郁酸甜,特别适合食欲不振的时候食用,具有很好的开胃消化的作用。那么砂糖桔还有哪些食用功效和方法呢?

砂糖桔

如何挑选砂糖桔

砂糖桔的表皮略粗糙,呈金黄色,上面有很多颗粒状的小黑点,砂糖桔的桔皮薄脆。用手按压的时候,很软有水分。用手剥开砂糖桔的时候,外皮很容易脱落,并且橘子瓣很容易分离开。

砂糖桔的食用功效

砂糖桔的味道酸甜,具有化痰、开胃消食、润肺清肠、健脾等功效,特别适合食欲不振、口味寡淡、等症状,能帮助开胃消化、除痰止渴、理气散结、防治便秘的作用。

砂糖桔

砂糖桔糖水食用方法

砂糖桔糖水:将砂糖桔剥开以后,取出橘瓣,然后放入汤锅中,加入适量的凉水、冰糖煮开,就可以直接食用了,具有很好开胃消食的功效。糖酿砂糖桔:将砂糖桔清理干净橘瓣以后,装入玻璃容器中,一层砂糖桔一层糖,做好以后密封腌制2-3天。最后在汤锅中加入适量的水分,然后倒入腌制好的砂糖桔,大火烧开以后,转小火慢慢熬制,并不断搅拌,熬煮成透明状膏状液体的时候,就可以食用了。

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