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世间柑橘千千万,唯有沃柑上我心

作者: E3 编辑: 来源: 发布日期: 2019.12.24
信息摘要:
网红“沃柑”一上市,就凭借“晚熟、少渣、多汁、蜜甜”等特点圈粉无数。在水果界,沃柑是备受追捧的新宠儿,沃柑品质上乘,口感极甜,含糖量高于同类…

世间柑橘千千万,唯有沃柑上我心

网红“沃柑”一上市,就凭借“晚熟、少渣、多汁、蜜甜”等特点圈粉无数。在水果界,沃柑是备受追捧的新宠儿,沃柑品质上乘,口感极甜,含糖量高于同类柑桔,不仅味甜多汁,而且细嫩化渣、果皮好剥、颗粒均匀、果实耐贮,这些特性不仅让它在柑桔晚熟品种中一枝独秀,更是市场上难得一见的果中新贵。

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E3生态圈

干燥的冬春季,嘴唇容易干涩,这时吃上几个鲜甜多汁的沃柑,不仅清嗓补水,解乏放松,酒后吃一个,还能润肺醒酒。剥掉的果皮也不要扔,清洗晾干后,可以拿来做柑皮茶、柑皮粥、柑皮酱,隔壁小孩都馋哭了!

沃柑

市面上的柑橘品种繁多。原以为容易剥皮的就是橘子,不好剥皮的都是柑、橙,但事实并不是这样。最近市面上销售的柑橘品种越来越多,才发现原来柑橘类水果还分不少种类。

柑橘种类从广义上划分有柑、橘、橙、柚、枳等几大类,从这几大类中又可以细分多个品种。常见的柑橘品种有沃柑、金柑、碰柑、砂糖橘等。

沃柑

沃柑一直享有“中国第一柑”的美誉,说实话,现在市面上的柑橘虽是品种多样,味道也是参差不齐,但是从来没有一种柑橘像沃柑一般傲娇!


它的外皮相比较普通柑橘要稍硬一点,不过还是容易开剥的哦!剥开果皮,乍一看还以为只是普通的桔子,掰开一瓣尝一尝,才发现这味道可是天差地别呀!一咬就爆汁,一嚼就化渣,这甜浓的柑橘汁就甜到心间里了!薄薄的一层皮用手很轻易剥开,剩下的全部都是可食用果肉,一口下去,全是果汁。

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