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如何促进柑橘提早成熟

作者: 桂蜜 编辑: 来源: 发布日期: 2019.09.16
信息摘要:
早在汉司马迁的《史记·货殖列传》中就有提到:“江陵千树桔,其人与千户候”,来形容想要品尝柑橘的人千等万候的场景;后又有诗人白居易贴切描绘:江…

早在汉司马迁的《史记·货殖列传》中就有提到:江陵千树桔,其人与千户候,来形容想要品尝柑橘的人千等万候的场景;后又有诗人白居易贴切描绘:江陵桔似珠,把小巧的柑橘形容成珍珠,耐人寻味。

柑橘早熟

科学用肥

柑橘生长发育期,尤其是壮果期和果实进入成熟期,要控制氮肥施用,增施磷钾肥,同时注意中微量元素的补充。

柑橘成熟的包含外在的转色情况及内部口感风味的形成,而矿质元素的丰缺情况均会影响这一过程。

如氮过多会果汁生成,同时影响着色;

缺磷果小、皮皱、味酸;

缺钾柑果糖不足,转色不良;

缺钙、锌、硼、锰等影响柑果口感;

缺铁、镁等柑果上色难,果皮缺乏光泽;

缺钼时果实上糖、转色受制,成熟期推迟。

 柑橘成熟

树体管控

修剪透光:剪除徒长枝、密生枝、病虫为害枝、枯枝,改善树冠郁闭树体的光照条件,这样有利于果实着色和提早成熟。

拉枝吊枝:对树势直立的植株,采取拉枝、吊枝等措施开张枝梢角度,有利果实提早着色、成熟。 

早放秋梢:不少人只是把秋梢当成来年的结果母枝,实际上秋梢老熟后是兼具营养功能的,通过早放秋梢,可在一定程度上提早物候期,促柑果早熟。 

留好保优:合理负载是前提,当前注意对日灼的顶端果、发育不良的小果、畸形果和病虫害果进行疏除,以减少营养消耗,促进优质果提早成熟。

合理控水:成熟期控水,以降低树体对氮素的吸收,可促进转色,还能使果实汁液中可溶性固形物和含糖量有所提高。但控水不宜过度,因为水分胁迫可稀释/脱水及渗透调节来增加果实含酸量。

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