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火龙果的营养价值及功效与作用

作者: E3 编辑: 来源: 发布日期: 2019.12.31
信息摘要:
火龙果种植中,其果实具有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素C,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之…


火龙果的营养价值及功效与作用

火龙果种植中,其果实具有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素C,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。

1、植物性白蛋白

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害人体健康,而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。

火龙果

2、维生素C

火龙果含有丰富的维生素C ,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,对产后减肥有良好的功效。

火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质,有助胃肠蠕动,达到润肠效果,对孕期便秘、产后便秘以及儿童便秘有辅助治疗的作用。火龙果一身都是宝,因食之健康长寿,因此,又称长寿果,那么火龙果都有什么功效和作用呢?

火龙果

火龙果的功效

1、排毒解毒、保护胃壁;

2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;

3、美白皮肤、养颜;

4、减肥、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

火龙果的作用

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

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