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柑橘早熟却不甜,是什么问题造成的?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2021.07.31
信息摘要:
柑橘作为第一大水果产业,绝大部分柑橘用于鲜食,一旦我们我们种出来柑橘失去鲜食的价值,证明我们的柑橘栽培是不成功的。柑橘的果实是酸还是甜,排除…

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柑橘作为第一大水果产业,绝大部分柑橘用于鲜食,一旦我们我们种出来柑橘失去鲜食的价值,证明我们的柑橘栽培是不成功的。

柑橘的果实是酸还是甜,排除品种因素因为,那就只有两个方面的原因了。

一是外界的不良影响,例如光照、水分、温度、地势等生态条件都会直接影响到柑橘果实的酸甜度,假若光照不足会导致光合作用受阻,影响糖的积累,含糖量减少,含酸量增加,品质下降;

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二是栽培管理水平的影响,如土壤缺少有机质、氮磷钾配比不合理、采收过早等等,都会造成柑橘果实的糖酸含量。

需要从以下几个方面进行改进:

1.做到适地适树

柑橘品种很多,各品种只有在适宜区域才能表现其优良品质,而不至于偏酸。如果橘园品种选择不当,可采用高接的方法,换接当地适栽的良种。

2.做到平衡施肥

在施肥过程中,必须适当施用有机肥,才能增加柑橘果实可溶性总糖含量、糖酸比,降低可滴定酸含量,提高柑橘品质。施用E3有机无机复混肥料富含作物所需的有机无机、微量元素,提升土壤活性,解决土壤板结尤其对受损土壤有较强的修复作用,自然调节植物生长机能,给果树更均衡全面的营养补给,达到促根、快速调节果树自然健康。

3.做到合理修剪

修剪主要是为了改善柑橘园的通风透光条件,对柑橘结果树,应结合春季修剪和夏季修剪,适当疏删密集枝和春梢,回缩下垂枝,短截交叉枝。

4.做到适时采收

适当延迟一些品种的采收时间是提高果实糖度、改善品质的措施之一,尤其对于一些早熟品种,适当延迟采收,改善品质的效果较为明显。

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