有人说自然熟的柑橘才是最甜的,用了膨大素,就只得个头大,又不好吃
有人说市面上的膨大剂都属于低毒农药,残留在果实表面上的物质是不会对人体健康造成危害,只要不使用过量就不会降低果实品质。
有人说不用膨大素,果子长得慢,上市时间都集中在一起了,价格被动了。
其实作为一个农校毕业的可以负责任的说一句,现在的膨大素都是低毒或者无毒的,是可以做到无残留的。
膨大素的功能作用
1、促进细胞分裂,促进果实膨大:膨大素对细胞的分裂有明显的促进作用,对器官的横向生长和纵向生长都有促进作用,从而起到膨大果实的作用。
2、延缓叶片衰老:膨大素可延长叶片保绿时间,促进叶绿素合成,提高光合作用,促使叶色加深变绿。
3、打破顶端优势,促进侧芽萌发:膨大素能够渗导芽的分化,促进侧枝生成,增加枝数,增多花数,提高花粉受孕率,从而增加果实数量,提高产量。
4、改善作物品质,提高商品性:膨大素可诱导单性结实,刺激子房膨大,防止落花落果,促进蛋白质合成,提高含糖量等。
5、提高座果率:膨大素对低温弱光及阴雨气候条件下提高座果率,促进果实膨大,效果明显。
膨大素的危害
1.高浓度的滥用膨大素会导致畸形果实增多、果肉松弛、果实空心、畸形、裂果、落叶、果实脱落、不耐储藏。
2.人们长期食用膨大素高残留的水果,在人体内积累,会影响人们身体健康,比如引起儿童提前发育、过早成熟等症状的出现。
万物有利就有毙,就看你能不能接受它的利弊了。