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柑橘膨果后为什么会裂果?

作者: 桂蜜 编辑: 来源: 发布日期: 2019.10.17
信息摘要:
柑橘裂果并非瞬时发生,而是从量变到质变的过程。开裂始于果皮外层龟裂,然后由外向内细胞逐渐变形破裂,最后白皮层完全开裂,薄壁细胞遭到严重破坏。




柑橘裂果并非瞬时发生,而是从量变到质变的过程。开裂始于果皮外层龟裂,然后由外向内细胞逐渐变形破裂,最后白皮层完全开裂,薄壁细胞遭到严重破坏。

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果皮的强韧性。与品种有关:一般情况下,果皮薄、质软、果皮可塑性小的品种容易发生裂果。特殊情况,如脐橙有二次果,又易引起裂果。与营养不足有关:果实钙、硼等元素缺失,细胞壁、细胞膜和膜结合蛋白的稳定性不足,果皮韧性低。与病虫的发生情况有关:如蝽象、红蜘蛛、锈螨、坏疽病和炭疽病防治迟缓,在果皮受到危害后失去水,留下许多伤口,降低了果皮的韧性,恶化了裂果。当然,果量、结果部位、砧木、树势等也会影响果实的韧性,影响裂果的发生。


果皮的伸展性。先天性发育不足:果实的前期发育不良,必要的养分不足,果皮细胞的分裂数少,果皮在果实膨胀期的果肉不断扩张时更容易变薄。内源激素失调:有籽品种果实赤霉素含量高,不仅利于稳果,也利于果皮的发育,无籽品种则反之。当然,若是内源激素紊乱(赤霉素、脱落酸、乙烯),则可加重裂果、落果。


果皮膨压过大。施肥不均匀:在果实庞大的高峰期施用氮肥过多,果实在短期内吸收过多的肥水引起果肉的迅速膨胀,出现了大量的裂果。水分的急剧变化:干旱后突然下大雨,暴雨、水分进入果肉细胞过多导致细胞膨胀,果皮受到果肉的膨压而增大,超过了果皮的耐受而诱发了裂果。

裂果


柑橘裂果的防控

均衡供肥:膨果期以钾肥为主,中微量元素如钙、镁、硼等。

水分平衡:果实膨大期,树体对水分特别敏感,今年雨水异常,伏天恐雨旱交替,要注意防旱排涝,减少因水分急剧变化而引发的裂果。

土壤管理:良好的土壤管理是保证养分吸收和水分平衡的基础,可通过生草、覆盖等,改善园区的小气候环境。


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