柑橘种植出现浮皮果时,果实皮厚、油胞大,果肉枯水、味淡,易腐烂,严重影响果实品质。那么,柑橘浮皮的原因有哪些?该如何预防呢?
一、柑橘浮皮原因
1.果皮各部位生长不协调
这部分与肥水关系比较大,如着色期遇连续降雨,果皮一直保持淋湿状态,油胞层大量吸水,届时浮皮会大量发生;树体氮素水平高、初挂果树,后期果皮常存在二次生长,而诱发浮皮。
2.果皮韧性不足
果皮细胞之间的连接松散,韧性不好,就容易产生浮皮果;柑橘缺硼时会引起钙的缺乏,进而促进浮皮果的发生。
3.果皮衰老
在柑橘浮皮过程中,果皮细胞壁物质会不断积累,究其原因是果皮衰老所引起的相关水解酶水平上升,故果皮衰老与浮皮的发生关联度极高。
二、柑橘浮皮的预防
1.合理疏果
稳果后,根据叶果比合理疏果,后期注意对顶果、粗皮果等予以疏除,这些后期易转为浮皮果。
2.肥水管理
膨果期补充钙、硼等矿质元素,推荐使用E3叶面肥,它添加H7细胞促生因子,激活及促进植株本身健康细胞的分化与生长,自然调节植物生长机能,促进对营养物质吸收,提高果品品质。同时保持柑橘果园内排水和通风良好,园地干燥,创造不易发生浮皮的优良环境。
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